第一，利润，有市场的地方，都可以卖铁板鱿鱼，而南方和北方价格不一样，总体来说，如果自己卖的话，鱿鱼的利润在65%-75%之间，你别不相信
第二，技术，很多人说，鱿鱼有啥弄的呢？说这个话的人，是比较龌龊的人，同时也是没本事的人，因为不懂得方法，所以，很多时候，根本没有做的勇气！选择来到御世尚品学习铁板鱿鱼技术，掌握最核心的技术，最流行的口味。　
第三，投资，鱿鱼相对而言比较简单，做个小车子，一块铁板，猛火灶头（或者木炭炉子）一个煤气罐，一个冰柜，这些就是基本投资！当地的价格你自己算，由于地域不同！　
第四，货源，基本上在当地找大的水产批发市场，都有的，至于鱿鱼的质量，吃几次亏后，你就会买了，切记不要买干的鱿鱼，自己回来发很麻烦的！而且，必须用工业上的东东，劝你不要！最好是冻货，一般南美的阿根廷鱿鱼比较好！所准备的就是这些了，我想，不管在任何地方，应该5000块都可以了，摊位在人流动的地方摆设，一般晚上出来，城管和卫生，都是交钱不多的！