小吃车为什么如此火爆呢？它又有什么吸引人的地方？大街小巷，随处可见小吃车的身影，特别是一些闹市和学校周边，小吃车摊子比比皆是，前来购买的人也很多。

       由小吃车组成的小摊虽然貌不惊人，但是所谓麻雀虽小五脏俱全，小吃车里面的结构是很紧凑的，不管你是做烹炒，还是早点，烧烤，卤菜，小吃车总是能满足这些需求，不占地，来来往往的人群也很方便购买。

小吃车的优势有哪些？

                    1.对操作者没有限制；不管是什么样的人群，下岗人员、创业者、宝妈等等都可以操作。

                    2. 操作简单易上手；小吃车的操作几乎没有其他繁琐工序，可推可开，只要有一定的驾驶技术都可以使用。

                    3.空间足够占地小；几乎不占空间，走廊过道，门店门口，准备好材料，就可以开工搭灶。

                    4.节约成本，消费者更多；不需要租用店铺，大大节省了店铺租金，这样的小吃成本也低，价格更实惠更受消费者青睐。