培训内容

培训课程

1.主料、辅料的选择认识、初加工方法。
2.培训鱼片、鱼头、鱼排、鱼杂的处理方法。
3.培训杂粮粉条的选购和泡发。
4.培训杂粮渔粉鲜汤的熬制。
5.培训鱼类食材的腌制、炸制过程。
6.培训渔粉专用飘香油的制作。
7.培训各种鱼粉的组合搭配。
8.培训各种口味的渔粉调制。

培训承诺

   包教会，包吃住，不限制学习时间，后期不再收费。