培训内容

重庆麻辣味 ★成都香辣味 ★三峡豆豉味 ★万州泡椒味 ★山城酸菜味 ★番茄味 ★鸡汤味 ★辣鸡米线 ★小排米线 ★牛腩米线 ★酸辣笋尖米线  ★叉烧米线 ★三鲜米线 ★砂锅米线 ★什锦米线 ★香菇鸡肉米线 ★排骨米线等

培训课程

1.主料、辅料的选择认识、初加工方法。
2.培训米线鲜汤熬制、调味方法。
3.培训各种肉类、蔬菜类、豆制品类辅料处理。
4.培训飘香油熬制方法。
5.培训米线：桌面成型和厨房成型方法。
6.培训各种米线套餐的搭配组合、调味方法。
7.培训产品成型过程、售卖方法。

培训承诺

包教会，包吃住，中途不再收费。