培训内容

分类一： 襄阳牛肉面(粉) ★襄阳牛杂面（粉）★襄阳牛腩面（粉） ★三鲜面（粉）番茄鸡蛋面（粉）★襄樊肥肠面（粉）★虎皮鸡蛋★卤香干★卤香肠等

分类二： 襄樊豆腐面（粉）★襄樊海带面（粉）★豆腐鸡蛋面（粉）★原汤粉面（粉）等

培训课程

1.主料、辅料的选择认识、初加工方法。
2.培训牛肉、牛杂与各种香料的搭配比例。
3.培训牛肉、牛杂清洗、烧制技巧。
4.培训牛肉汤的熬制、调味方法。
5.培训牛肉面飘香红油的制作。
6.培训煮面的技巧方法。
7.培训主食材与粉面的比例。
8.培训成品过程、售卖方法。

培训承诺

包教会，包吃住，中途不再收费。