培训内容

酸菜土豆粉 ★砂锅牛肉土豆粉 ★鱼丸土豆粉 ★三鲜土豆粉 ★香辣土豆粉 ★麻辣土豆粉 ★排骨土豆粉 ★肥肠土豆粉 ★香菇鸡块土豆粉 ★牛肉丸土豆粉 ★鲜鱼片土豆粉等

培训课程

1.培训主料、辅料的选择认识、初加工方法。
2.培训土豆淀粉打芡、搓条、醒发过程。
3.培训挤压成粉条、成熟过程制作。
4.培训土豆粉鲜汤熬制、调味制作。
5.培训搭配的肉类、蔬菜等原料处理。
6.培训土豆粉煮制过程和方法。
7.培训主食材和辅材的搭配制作。
8.培训飘香油的制作方法。
9.培训土豆粉成品过程、售卖方法。

培训承诺

包教会，包吃住，中途不再收费。