御世尚品因制作肺片精细讲究，颜色金红发亮，麻辣鲜香，风味独特。由于采用的原料都是牛的内脏，而这些原料的来源大都是不食内脏的回民所丢弃的，所以当时被称作“废片”。因其价廉味美，既受买不起肉食但又想吃荤的贫民的欢迎，又受爱其美味的市民的追捧，很快就打响了名气。
鲜香美味的夫妻肺片属于快速消费品，有投资小、回报快的特点。因而很多生意人利用此菜，以小本起家，短短的几年时间就赚了不少钱，创造了丰厚的利润，而且把此项目当作自己的事业发展。 大宴小酌，色、香、味俱佳的御世尚品夫妻肺片都必不可少。
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培训内容 |
肉类系列：牛肉 ★牛腱 ★牛肚 ★牛杂 ★牛筋 ★牛舌 ★牛百叶等 素菜、辅料系列：鸡、鸭胗 ★鸭鹅肠 ★脱骨凤爪 ★鱼皮 ★海蜇等 夫妻肺片辅料：五香红油 ★麻辣红油 ★肺片拌菜汁 ★花生仁 ★蒜水等 半成品保存方法：未售完半成品储存 ★二次售卖方法 ★真空包装技术培训等 |
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培训课程 |
1.香辛料认识与卤汤调制。 |
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培训承诺 |
包教包会，包吃包住，中途不再收费。 |
