据传康熙年间,康熙皇帝微服私访下江南,阵阵香味扑鼻,康熙随香望去见百米之外一老者,正用石锅煮鱼,顿生好奇,近至,感觉真香,顿生食欲,即嘱咐御厨讨得一碗,康熙品后,连声叫绝,没想到人世间竟如些美味,再讨一碗,三口下肚,意犹未尽,石锅鱼因此而得名。

御世尚品石锅鱼,适合大众消费者,让您体验高档次的享受,低档次的消费。御世尚品石锅鱼具有鲜香可口、辣味适度、营养丰富、风味独特等特点。有句民谣:“最白最白的,要数冬天的雪,最甜最甜的,要数白糖和甘蔗;最香最美的,要数石锅鱼。”

培训内容

招牌石锅鱼★酸辣石锅鱼、★香辣石锅鱼、★麻辣石锅鱼、★茄汁石锅鱼、★白味冷锅鱼、★红味冷锅鱼、★水煮石锅鱼 ★ 泡椒石锅鱼 ★ 酸菜石锅鱼 ★ 

培训课程

1.培训各种鱼的选择、宰杀方法。
2.培训鱼头、鱼骨、鱼片的刀工处理方法。
3. 培训石锅鱼专用飘香油、飘香酱的制作。
4. 培训石锅鱼辅料的处理,原料的预处理。
5. 培训香料的炒制,石锅鱼成型制作流程。
6.培训各种食材、各种口味的分别制作方法。

培训承诺

包教会,包吃住,中途不再收费。

  1. 教学途中不再收取任何费用。
  2. 学习期间包吃包住,免费提供教学所用食材。
  3. 上述学习内容包教包会,学不会免费再学,学会为止。
  4. 从学习到开店全程免费扶持指导。
  1. 同时学两项可享九折优惠。
  2. 学一项送一项,多学多送。
  3. 退伍军人、应届毕业生,残障人士,另享5%优惠。

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