潜江油焖大虾作为江汉平原的名菜，近几年已经慢慢走向全国，在各地不同品牌的油焖大虾店如雨后春笋般露出。 御世尚品潜江油焖大虾制作过程的关键就在“油焖”二字上，用于烧制此菜的油每菜式约需七至八两，配置各种天然香辛料、啤酒，焖烧的时间在半小时以上。如此焖烧而成的大虾，色泽鲜艳耐看，香辣鲜各味俱全。
潜江油焖大虾夜市大排挡，在炎热的夏季夜晚尤为火爆。潜江龙虾消费群体庞大，市场前景广阔，平均在旺季，潜江日均消耗50吨，日均外销400吨；一年可卖25亿尾，拉动产值180亿元；虾店火爆场景不仅在潜江出现，在武汉乃至全国各地，各色虾店百花齐放，旺季虾店一天能卖出约3吨，约20万尾。虾类的补益作用和药用价值均较高。御世尚品使用潜江无污染生态虾，干净卫生品质上乘。
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培训内容 |
油焖大虾类：潜江油焖大虾 ★麻辣油焖大虾 ★香辣油焖大虾 ★二七油焖大虾 ★蒜蓉大虾 ★酸辣毛豆 ★五香花生 ★香辣田螺等 蒸虾蟹：小亮蒸虾 ★清蒸大龙虾 ★蒜蓉蒸虾 ★鸡汁蒸虾 ★清蒸螃蟹 ★蒸大夹蟹等 冰镇卤虾蟹：口味小龙虾 ★麻辣卤龙虾 ★香辣卤龙虾 ★麻辣卤蟹 ★十三香龙虾等 |
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培训课程 |
1.培训龙虾选择、清洗技术和预处理。 |
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培训承诺 |
包教会，包吃住，中途不再收费。 |
