黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭，是起源于明代宫廷的御膳名吃。明朝时期便迅速流传民间，至清代民国时期，老济南的「吉玲园」「汇泉楼」、「聚丰德」并称省城三大名店，各商富贾，达官显贵纷至沓来，招牌菜「百草黄焖鸡」更是深受时任山东省主席韩复榘的喜爱，他曾为此赏银三十块，并称赞说：「此鸡匠心独运，是上品之上，当为一绝。
御世尚品黄焖鸡米饭由于荤素搭配，特别受到吃客的关注，事实上这一美食营养丰富，价格适中，目前消费群体特别大，所以就特别适合创业，优质的鸡腿肉，其主料精准到克，科学的配比，让每一锅的品质都是一样好;御世尚品鸡米饭火功是非常讲究的，一般来说要求五分钟烹制，达到肉质鲜嫩不老，口感细腻还非常有嚼头。
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培训内容 |
鸡米饭类：香辣鸡米饭 ★泡椒鸡米饭 ★五香鸡米饭 ★香辣排骨饭 ★泡椒排骨饭 ★五香排骨饭等 例汤开胃菜：广式例汤 ★紫菜蛋汤 ★皮蛋冬瓜汤 ★泡萝卜 ★酸豆角等。 免费培训：半成品保存方法 ★未售完保存和二次销售方法等 |
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培训课程 |
1.主料、辅料的选择认识、初加工方法。 |
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培训承诺 |
包教会，包吃住，中途不再收费。 |
