港式饮品
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港式饮品培训

港式饮品

   港式饮品全面教授奶茶类、果汁类、鲜榨、冰品、咖啡、果冻布丁类技术,是你开专业饮品店、水吧、咖啡、简餐店的不错选择。同时,也是您全面提升冷热饮品综合调制技术和素养,充分理解饮品的调制技巧,让您更高层面的把握市场。无限广阔的饮品,品种和花样不计其数,时尚炫酷魅力无穷,丰富的口味更是沁人心脾。但其制作工艺令很多有志于饮品行业的人士疑惑不解,这里都会给您精确的答案,让您拨云见日,轻松破解,去成创新!

授课大师简介

  肖老师,上海长宁人,湖北省烹饪大师,意大利冰淇淋、港式奶茶、意大利冰淇淋技术研发师,日韩料理师,曾在国际咖啡西点西餐学院任教,具有多年快餐冷饮行业教学经验,现肖老师主要在御世尚品负责各种奶茶培训、冷饮培训、冰激凌培训等,技艺娴熟、经验丰富。2015年12月肖老师被湖北省烹饪酒店行业协会授予“湖北烹饪大师”的荣誉证书。他擅长奶茶冰激凌、甜品、饮料制作与开发,其教学品种丰富多样,且口味深受到学员和顾客的一致好评。曾在肯德基、麦当劳、汉堡王,担任技术顾问、新品研发等职务。肖老师技艺精湛,博学多识,课堂上非常有感染力,越来越多的学员拜入他的门下。另外御世尚品旗下奶茶店加盟,价格优惠,可以在我们的官网咨询。

港式饮品培训详情

培训内容:

招牌热卖类:金桔柠檬果露、百香果汁、彩虹饮料、慕斯酸奶、清新柠檬水、巧克力雪融、雪顶布蕾、港式红豆沙、酸奶金桔爽、港式雪顶杯、棒打柠檬、果汁、金钻漂浮、百香魔豆

港式茶类:港式珍珠奶茶、爆爆蛋茶、丝袜奶茶、咖啡金钻茶、蜜豆香茶、鸳鸯奶茶、椰果金钻奶、盐芝士绿茶、香浓蛋糕奶茶、奶霜芝士红茶

阿尔卑斯烤奶类:咖啡烤奶、原味烤奶、芝士烤奶、漂浮烤奶、烤奶奶盖、雪顶烤奶杯、巧克力烤奶

奶香果乳类:香蕉牛奶乳、木瓜牛奶乳、夏威夷芒果牛奶、蜜桃牛奶乳、葡萄优酪乳、西柚优酪乳 哈密瓜优酪乳、火龙果优酪乳、奇异果牛奶乳、番石榴优格、醇香黄桃

发光炫彩果汁类:柠檬清新果汁 黄金柳橙果汁 青苹果果汁 水蜜桃果汁 哈密瓜果汁 甜蜜草莓果汁 亲亲芒果果汁等

醇香咖啡类:摩卡霜冻、南山南咖、卡布基诺、焦糖玛奇、朵南山咖啡,拿铁咖啡,焦糖玛奇朵,摩卡咖啡,香草冰咖啡

金钻魔豆类:金钻青苹果.金钻草莓.金钻哈密瓜.金钻咖啡.金钻柳橙、金钻柠檬、金钻可乐、金钻雪碧

冰爽青柠类:冰柠物语、柠檬红茶、柠檬芦荟、青橘柠檬、柠檬柚子茶、柠檬蔓越莓、柠檬酷冰乐、冰柠七、冰柠雪,柠檬养乐多

慕斯沙冰类:百香沙冰、鲜榨香蕉沙冰、青苹果沙冰、鲜榨玉米沙冰、草莓鲜榨沙冰、柳橙沙冰、哈密瓜沙冰 、分层彩虹沙冰

鲜茶爽类:柠檬茶爽 、柳橙茶爽 、青苹果茶爽 、 水蜜桃茶爽 、 葡萄茶爽 、西瓜茶爽 、蓝梅茶爽 、 哈密瓜茶爽 、 草莓茶爽 、凤梨茶爽

 

培训课程:

  • 茶、奶、糖等原料的配比。
  • 煮茶的火候把握、焖茶的温度。
  • 奶茶过滤冲调技巧。
  • 各种咖啡、果乳、果汁制作。
  • 慕斯沙冰等的制作方法。
  • 其他茶饮类制作、售卖技巧。

培训承诺:

包吃包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。

 
港式饮品学员作品
港式饮品学员作品

成功店面

港式饮品成功店面

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为什么要选择御世尚品

强大师资团队

御世尚品在职老师属省烹饪大师,持职业资格等级证书。在技能人才评价证书全国联网查询,网址:zscx.osta.org.cn。输入姓名+考试编号即可查询。篇幅有限只公布以下几名:

姓名: 禹华北 证书编号: 1517001607303489
姓名: 孙智慧 证书编号: 1722060000325489
姓名: 张    涛 证书编号: 1722020000329975
姓名: 李智杰 证书编号: 1722060000324464

结业安排

可考取资格等级证,国网可查全球通用

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