在古代，贡茶是中国古代专门进贡皇室供帝王将相享用的茶叶。历代皇朝对贡茶品质的苛求和求新的欲望，迫使历代贡茶不断创新和发展，因而促进了制茶技术的改进与提高。如今我们熟知的贡茶是指的台湾贡茶，诞生于台湾高雄，属于奶盖茶饮，每杯茶的上盖都会有一层将近3CM厚的奶盖。

　　 贡茶以高品质的口感和鲜明的形象在奶茶行业中树立标杆，具有较高的茶饮质量，调制茶饮坚持使用百分之百的纯品好茶原料，决不添加人工香料，挑选茶叶原料更以地道台湾茶为首选，绝不为降低成本而牺牲了质量。

　　 御世尚品培训的贡茶/西茶/皇茶奶盖细腻绵白、色泽通透，造型新颖，紧锁年轻人眼球，任教名厨教学经验丰富，授课生动、风趣，富有激情，能带您迅速掌握制作贡茶的核心技法，时刻保持竞争优势，一年365天持续盈利，走到哪里火哪里!

　　肖老师，上海长宁人，湖北省烹饪大师，意大利冰淇淋、港式奶茶、意大利冰淇淋技术研发师，日韩料理师，曾在国际咖啡西点西餐学院任教，具有多年快餐冷饮行业教学经验，现肖老师精通各种奶茶培训、冷饮培训、冰激凌培训、咖啡培训等、技艺娴熟、经验丰富。2015年12月肖老师被湖北省烹饪酒店行业协会授予“湖北烹饪大师”的荣誉证书。他擅长奶茶冰激凌、甜品、饮料、贡茶/西茶/皇茶制作与开发，其教学品种丰富多样，且口味深受到学员和顾客的一致好评。曾在肯德基、麦当劳、汉堡王担任技术顾问、新品研发等职务。肖老师技艺精湛，博学多识，课堂上非常有感染力，越来越多的学员拜入他的门下。

培训内容：

招牌贡茶类：招牌贡茶 ★绿妍贡茶 ★大果粒贡茶 ★芒果脏脏茶 ★冲绳黑糖脏脏茶 ★棒打柠檬 ★百香鲜果茶 ★贡品拉茶 ★网红芝士茶 ★乌龙玛奇朵 ★焦糖红茶拿铁 ★柠檬梅子 ★金桔柠檬果露 ★金桔酸奶露等

醇香奶盖类： 格雷奶盖红茶★熊猫奶盖茶★奶盐红茶★珍珠奶盖茶★抹茶奶盖 ★芝士奶盖 ★金芒果奶盖 ★青金桔奶盖 ★草莓奶盖 ★红茶奶盖 ★哈密瓜奶盖 ★巧克力奶盖 ★鲜奶红茶奶盖等

夏日畅饮类： ★鲜果杯 ★青柠凤梨四季 ★玫瑰白桃乌龙茶 ★鲜果四季春 ★缤纷贡茶 ★芒果奶霜贡茶 ★原作鲜柠贡茶 ★椰果贡茶 ★芦荟贡茶 ★蓝莓贡茶 ★红宝石西柚茶 ★迷迭香橙柠檬茶 ★营养枣茶 ★香蕉贡茶 ★金桔柠檬贡茶 ★红心草莓贡茶等

秋冬特饮类：芒果牛奶贡茶 ★焦糖奶香贡茶 ★香米红豆贡茶 ★金钻木瓜贡茶★莓知秋柚★南非如意★树莓与玫★紫薯椰奶★茉莉又见桃★百香桂花果★芭比橙★玫瑰花果茶★茉莉百香果茶★金银花菊花茶★草莓迷恋★水果百汇★玫香蜜柚茶★香柚茶★草莓密恋★蜂蜜柚子茶★抹茶拿铁等

益力多类：百香多多 ★芒果多多★蓝莓多多★红柚多多★草莓多多★柠檬多多 柳橙多多★ 青苹果多多★ 水蜜桃多多★ 哈密瓜多多★ 玉米多多★凤梨多多★香蕉多多★葡萄多多★西瓜多多★猕猴桃多多★火龙果多多★等

穆斯沙冰类：百香冰沙★维C玉米沙冰★抹茶芒果冰★旋黑巧咖啡冰旋★情人果沙冰★绝对爱恋★香蕉草莓★翡翠鸡尾酒沙冰★芒果洛神沙冰★出水芙蓉★咖啡巧酥★情迷椰奶★咖啡沙冰★抹茶拿铁沙冰等

鲜果茶饮类：蜂蜜柚子茶★柠檬柚子茶★蜂蜜芒果爽★苹果芦荟茶★金桔红茶★鲜柠红茶★金桔柠檬茶★芭乐柠檬★ 爆柠四季春 ★满杯红柚 ★超级水果四季春等

抹茶类：抹茶拿铁★抹茶特饮★红豆抹茶★椰果红豆抹茶★草莓抹茶★香芋抹茶★蓝莓抹茶★青苹果抹茶★西瓜抹茶★木瓜抹茶★哈密瓜抹茶★香蕉抹茶★芒果抹茶★玫瑰抹茶★柠檬抹茶★柳橙抹茶★葡萄抹茶★荔枝抹茶等

港式贡茶类：港式原味奶茶★招牌奶茶★丝袜奶茶★鸳鸯奶茶★英式奶茶★特调咖啡奶茶★巧克力奶茶等

台式果味贡茶类：草莓奶茶★香芋奶茶★蓝莓奶茶★青苹果奶茶★西瓜奶茶★木瓜奶茶★哈密瓜奶茶★香蕉奶茶★芒果奶茶★玫瑰奶茶★柠檬奶茶★柳橙奶茶★葡萄奶茶★荔枝奶茶等

鲜榨类：绿野仙踪★青梅幽香★浪漫满屋★碰碰爽★丹麦果爽★水蜜桃果爽★芒果哈密瓜果爽★香橙薄荷爽★西瓜果爽★青苹果果爽★爆炸黑加仑汁★凤梨多多★热带风情★爆炸哈密瓜★冰拧茶★爆炸葡萄汁★柳橙多多★冰爽水蜜桃 ★柠檬水★丹麦果汁★冰爽草莓★红色恋人等

现萃类：鲜奶奶茶★牛乳茶草莓汁★蓝莓汁★玫瑰汁★苹果汁★葡萄汁★水蜜桃汁★西瓜汁★木瓜汁★香蕉汁★芒果汁★柠檬汁★柳橙汁★荔枝汁★哈密瓜汁等

梦幻类：彩虹饮料★梦幻雪碧★彩虹奶盖★梦幻柠檬★海洋之心★柚见星空★青梅幽香等

咖啡拿铁系列：原味咖啡★南山咖啡★焦糖玛奇朵★鸳鸯咖啡★抹茶拿铁★意式蛋糕拿铁★太妃玫瑰拿铁等

培训课程：

• 概述贡茶/西茶/皇茶的由来及饮用功效。
• 制作各式贡茶的前期准备、贡挑选及合理搭配。
• 贡茶/西茶/皇茶过滤冲调技巧。
• 煮茶的火候把握、焖茶的温度。
• 茶叶、奶、糖等原料的配比。
• 制作贡茶/西茶/皇茶的全套技术、制作器具配料清单。
• 根据学员经营地口味及成本资金的控制、调制出当地口味的贡茶/西茶/皇茶花样技术。

培训承诺：

包吃包住，中途不再收费，根据个人能力不限制学习时间，学会为止。