小笼包的历史可上溯至北宋,尚有类似的“灌汤包子”流传至今。清代道光年间,在今常州出现了现代形式的小笼包,并在各地都形成了各自的特色,与中国北方地区流行的灌汤包子系出同门,千百年来传承一直没有断绝,并在各地得到了创新和发扬。
餐饮是百业之首,极受创业者支持。小笼包市场经久不衰,收益高出普通行业的两倍,是投资的好选择。御世尚品小笼包美味精致,在同行业中独树一帜,深受消费者欢迎!可以预见在不远的将来,御世尚品小笼包一定会造就更多的财富传说!
培训内容
鲜肉小笼包 ★牛肉小笼包 ★鸡蛋韭菜小笼包 ★青菜香菇小笼包 ★香菇鸡汁小笼包 ★咸菜粉丝小笼包 ★酸菜肉丝小笼包 ★豆沙小笼包 ★萝卜五花小笼包 ★白菜粉条小笼包等
培训课程
1.主料、辅料的选择认识、初加工方法。 2.小笼包和面、揉面、醒发手法。 3.小笼包各种馅料的调制制作。 4.包小笼包手法的反复练习。 5.醒发、蒸包子的方法技巧。
培训承诺
包教包会,包吃包住,一般5天左右可完全掌握。
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