西安腊汁肉历史悠久,远近闻名。素有“肥肉吃了不腻口,瘦肉无渣满口油”的赞语,用白吉馍夹腊汁肉,更是别有风味。俗称腊汁肉夹馍。合腊汁肉、白吉馍合为一体,互为烘托,将各自滋味发挥到极致。馍香肉酥,回味无穷。 里脊肉夹馍,馍里面夹的是鲜嫩可口的里脊肉,配上煎蛋、生菜、风味酱,吃后让人回味无穷。
御世尚品肉夹馍仅需几千元资金,一个人就能经营,几天即可开业,投资小,收益快,风险非常低,当月投资,当月收益,不需要广告宣传,不需要豪华装修,店面选址广泛,可在商场、超市、步行街、学校、商铺档口、社区、集贸市场等地都可开店经营,也可无店经营,是真正的创业好项目!
培训内容
初步加工:腊汁肉制作 ★白吉馍制作 ★西安肉夹馍制作等
夹馍制作:菜夹馍 ★里脊肉夹馍 ★五香烤肉夹馍 ★麻辣烤肉夹馍 ★孜然羊肉夹馍 ★咖喱鸡肉夹馍 ★奥尔良烤肉夹馍等
培训课程
1.主料、辅料的选择认识、初加工方法。 2.馍和面、发面的配比技术手法。 3.卤肉的制作香料配比。 4.馍的制作手法、成熟方法。 5.夹馍辅料的准备。 6.肉夹馍制作全流程技巧。
培训承诺
包教包会,包吃包住,一般5天左右可完全掌握。
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