饺子,又名“饺饵”, 有水饺、蒸饺、煎饺等分类,是中国的古老传统面食之一。饺子深受中国广大人民的喜爱,是中国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品,在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯。御世尚品的东北水饺作为东北常见菜品,有着鲜明的北方特色。

御世尚品的饺子在饺馅里适当加些蔬菜,蔬菜均属长纤维素,可促进人体肠胃蠕动,防止荤食过多,影响消化吸收。 御世尚品的饺子,无一不蕴涵着中华民族文化,是每家平常时候,更是在三十晚上必备的美食,表达着人们对美好生活的向往与诉求。

培训内容

东北饺子类猪肉白菜饺子 ★猪肉韭菜饺子 ★韭菜鸡蛋饺子 ★香菇猪肉饺子 ★牛肉大葱 ★酸菜猪肉饺子 ★韭菜鲜肉饺子 ★芹菜鲜肉饺子 ★地三鲜饺子 ★香菇虾仁饺子 ★牛肉香菜饺子。

凉菜系列酱蹄花 ★酱骨架 ★凉拌土豆丝 ★东北大拉皮 ★香菜拌牛肉 ★凉拌皮蛋等。

培训课程

1.主料、辅料的选择认识、初加工方法。
2.手工皮、机压皮的饺子皮制作方法。
3.各种馅料的调配比例制作。
4.饺子蘸料的调制。
5.酱骨架、凉拌菜的制作。
6.饺子的各种包法、煮法、储存方法。

培训承诺

包教会,包吃住,中途不再收费。

  1. 教学途中不再收取任何费用。
  2. 学习期间包吃包住,免费提供教学所用食材。
  3. 上述学习内容包教包会,学不会免费再学,学会为止。
  4. 从学习到开店全程免费扶持指导。
  1. 同时学两项可享九折优惠。
  2. 学一项送一项,多学多送。
  3. 退伍军人、应届毕业生,残障人士,另享5%优惠。

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