芋圆是著名的汉族小吃,属于福建和台湾地区的传统甜点。以芋头蒸熟后压成泥,加上地瓜粉及水拌匀成团,搓揉成长条切成小块,放入沸水中煮至浮起捞出即成芋圆。煮熟的芋圆可和在冰糖食用,冬天时热食。如今,许多甜点如豆花、刨冰,均可加芋圆和地瓜圆覆盖其上一起食用。
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培训内容 |
芋圆系列:手工芋圆 ★紫薯芋圆 ★南瓜芋圆 ★土豆芋圆 ★红豆芋圆 ★包芯芋圆 ★芋圆拼盘 ★仙草芋圆杯 ★果冻芋圆 ★芋圆布丁 ★仙草芋圆 ★芋圆冰峰 ★芋圆一号 ★芋圆二号 ★芋圆三号 ★芋圆四号 ★芋圆五号等 (包含手工制作芋圆技术) 豆花系列:宫廷木须豆花 ★布丁豆花 ★西米滋补豆花 ★布丁豆花 ★滋补红枣豆花 ★珍珠手打豆花 ★吉祥三宝豆花 ★魔豆豆花 ★解暑绿豆豆花 ★彩虹豆花 ★香辣海鲜豆花 ★三鲜热豆花 ★养颜豆花 ★八宝豆花 ★现磨豆浆 ★鲜果果冻 ★水果布丁等(包含豆花泡豆、磨浆、蒸煮成型技术) 免费学习:港式奶茶 ★鸳鸯奶茶 ★草莓甜心 ★海底情深 ★丝袜拿铁 ★情定爱情海 ★粉红佳人 ★营养果味瞬间 ★优多C ★清爽果汁 ★彩虹饮料 ★布丁奶茶王 ★果汁布丁杯 ★卡布奇诺等 |
培训课程 |
1.主料、辅料的挑选认识、初加工过程。 |
培训承诺 |
包教包会,包吃包住,一般5天左右可完全掌握。 |