烤牛蛙

牛蛙，是一种肉质细腻，味道鲜美，营养丰富的动物，因叫声宏亮，酷似牛叫，故称名为牛蛙，体肥肉多。牛蛙的食用加工方法较多，但唯有御世尚品烤牛蛙将掀起烧烤业的又一风波！

御世尚品烤牛蛙，一出现在烧烤市场，便迎来了烧烤美食食客们的一致追捧，味道极其鲜美，细嫩的肉质，丰富多变的口味，食之回味悠长，较其它烧烤食品更受消费者的钟爱。是烧烤经营者谋取利益的一次新机会！

培训内容

烤牛蛙：招牌烤牛蛙 ★香辣烤牛蛙 ★麻辣烤牛蛙 ★蒜香烤牛蛙 ★孜然烤牛蛙 ★十三香牛蛙 ★烤牛蛙腿等

辣卤牛蛙：香辣卤牛蛙 ★麻辣卤牛蛙 ★酱香卤牛蛙 ★五香牛蛙等

培训课程

1.讲述牛蛙的选择方法及基础知识。
2.讲解各种调料辅料的作用及分类。
3.培训牛蛙腌制、配比及加工。
4.培训烤牛蛙的火候、撒料方法。
5.培训未售完半成品的保存方法。

培训承诺

包教会，包吃住，中途不再收费。