烧烤的革命风起云涌，烧烤的财富火山爆发，两尺长的竹签拳头大的羊肉，夹着财富的风爆，席卷大江南北，天下的俊男靓女们，无不钟爱的是品尝大西北烤肉。毫无疑问，霸气的大西北烤肉即将引爆一场中国烧烤小吃行业的革命 ！

　　尹老师，湖北武汉人，湖北省烹饪大师，中华厨师协会名厨奖；从事烧烤餐饮行业十多年，教学经验丰富；还可以根据当地食客口味灵活调整增加各种口味。曾担任过龙顺轩海鲜酒家总厨、老北京炙子烧烤师。专业培训：回民烧烤、老街烧烤、老五烧烤、烤鱼烤海鲜、大西北烤肉的核心技术。并有较强的产品研发能力。在他门下受教过的学员大都成为独当一面的技术精英，亦或者月入数万的个体老板，在众多学员中也饱受称赞，在烧烤行业外号：烧烤词典！

培训内容：

香辣大西北烤肉 ★麻辣大西北烤肉 ★奥尔良大西北烤肉 ★孜然大西北烤肉 ★十三香大西北烤肉等多种口味

培训课程：

• 讲述西北烤肉的主原料、调料认识。
• 讲解各种调料的作用及分类选料、配比。
• 西北烤肉飘香油制作。
• 飘香撒料的配置方法比例。
• 烤制的火候、撒料食用方法。
• 未售完半成品的保存方法。

培训承诺：

包吃包住，中途不再收费，根据个人能力不限制学习时间，学会为止。