居住在湖北的朋友都知道，油焖大虾起源于江汉平原一带，正宗的油焖大虾还是要属潜江油焖大虾最为出名。我们都知道开店不光要有技术，还需要非常优质的供货渠道，连供应的平台都没有，那开店可谓举步维艰。下面，御世尚品就介绍一下市场上小龙虾的售卖价格，喜欢的朋友可以收藏起来。

小龙虾养殖行业热度一直不减，目前整个行业的销售热度还是很大的，非常的具有市场价值。我们要了解龙虾的价格首先要了解一下龙虾苗的情况，许多养殖龙虾的龙虾专业户都会批发龙虾苗，然后再把一批批的龙虾苗培养成大龙虾，中间过程我们不需要深入了解，那么到底这个龙虾苗是怎么个卖法呢？

据调查显示，在每年的3月底至5月上旬，龙虾苗按照不同的要求规格价格在80-100条/斤，整个身体的色态是呈浅黄色，并且这个龙虾不能长途运输、多次贩卖。到了7-9月份，选购的虾苗按要求规格价格在20-40g/条，壳硬艳红。饲养的龙虾不管是对环境还是水质、温度都必须严格要求，运输时间也需要严格把握，所以长大的龙虾成品价格普遍偏高。

夏天，在大排档里吃烧烤再正常不过，到了夏天，迷人的小龙虾和冰爽的啤酒绝对是才子配佳人。笔者依稀记得小时候暑假抓龙虾卖，那个时候龙虾才五六块钱一斤，但是已经是特别满意了，那个时候这可是一笔巨款啊。到了物质经济发展迅速的今天，小龙虾个头大的要六七十，小的都要卖38一斤，尽管如此，小龙虾还是供应不了中国吃货们的热情，许多地方现在都有一个龙虾节，放眼望去，那就是小龙虾的天堂。

有一句话叫做世界小龙虾看中国，中国小龙虾看湖北，湖北小龙虾看潜江，以上就是关于湖北油焖大虾的价格问题，希望你有所收获。

温馨提示：在选择虾苗的时候观察小龙虾的颜色，优质的虾苗前期最好都是青壳虾，红壳虾越少越好，所以尽量选择青壳虾。