御世尚品卤肉卷饼是一款以特制面饼包裹卤肉、肉片、火腿、鸡柳、蔬菜的时尚特色即食小吃，有麻辣牛肚卷、滑嫩猪肉卷、菠萝鸡柳卷、五香卤肉卷、脆甜卤藕卷等十几个经典品种。与一般粗制滥造的街边小吃不同，御世尚品卤肉卷将美味、营养、精致、卫生、方便、快捷做到了极致。论“色”，红、白、紫、绿、黄五色俱全，观之养眼，食之养生！

　　张老师，湖北仙桃人，湖北省烹饪大师，曾担任过北京万庭大酒店、天汉景逸酒楼面点主管；锦江大酒店面食系列技术顾问；在全国职业技能大赛，荣获“中式面点师奖牌”，上海餐饮行业技能大赛中获得“奖牌面点师”称号。2008年1月加入武汉蔡林记任技术研发、技术指导团队，2011年与御世尚品公司携手，并创立“楚添”等早点品牌。2015年12月张老师被湖北省烹饪酒店行业协会授予“湖北烹饪大师”的荣誉证书。张老师专业培训各类白案、面点、早点、卤肉卷等美食，精通各式早餐早点营养搭配；张老师具有多年教学经验，授业解惑，是中式面点界不可多得的人才。他的教学态度亲和严禁，深入浅出，培训了一批又一批的面点精英。

培训内容：

鸡蛋卷饼 ★火腿卷饼 ★卤藕卷饼 ★千张卷饼 ★鸡柳卷饼 ★鸡蛋+火腿 ★卤藕+千张+飘香卤肉 ★滑嫩猪肉卷饼 ★麻辣牛肚 ★鸡柳+鸡蛋 ★鸡柳+火腿 ★鸡柳+卤藕 ★卤肉+火腿 ★牛肚+鸡蛋 ★牛肚+火腿 ★卤肉+牛肚 ★卤肉+鸡柳 ★卤肉+牛肚+鸡蛋 ★卤肉+牛肚+火腿 ★卤肉+鸡柳+鸡蛋等

培训课程：

• 主料、辅料的选择认识、初加工方法。
• 面饼的和面、揉面、擀面方法。
• 卤肉香料配比、卤肉制作。
• 鸡柳、里脊肉的制作。
• 各种口味刷酱的调配制作。
• 卷饼所有辅料的制作。
• 各种品种卷饼配置及动手操作。

培训承诺：

学会为止、包吃包住。中途不再收取任何费用。老师一对一授课，随到随学，不限制学习时间，学会为止。