肠粉，原本只是广东民间的一个早餐食品，广东经济开放之后，大量的人员涌入这块热土，从而，肠粉变成了几亿人民都吃过的美食，它的技术和口味也不断在改良和提高，慢慢的，肠粉已经向全国各地扩散流传，大多数人，都喜欢肠粉爽滑细嫩的口感、香浓鲜美的汤汁，是一个非常适合早餐的美食。

御世尚品餐饮小吃培训机构长期提供肠粉培训，学会为止，学会为止，课程内容如下：

一：培训内容

1：首先教学员如何挑选适合的原料，包括大米、各种香料、各种调味汁。

2：教学员泡米，磨米浆，磨好米浆之后，又会教学员怎样调整，才能确保肠粉蒸熟之后爽滑有韧性。

3：教学员如何熬制香油；调酱汁、汤汁；教学员应该怎样把握口味，才能让大多数人喜欢接受。

4：教学员如何操作肠粉机，才能蒸出有弹性、口感爽滑、不黏糊、不破裂的肠粉，实实在在的操作。

5：教学员选购米粉、河粉，怎么用清水浸泡米粉，怎么蒸米粉、河粉。

二：设备原料

学习的时候，御世尚品会教学员以后如何能购买到肠粉需要的设备和原料，以方便大家开店经营。肠粉的设备我们也有销售，如果在御世尚品学习好肠粉之后，再购买肠粉机，在享受优惠。

三：技术支持

学员在学习完肠粉这个技术回去经营的时候，如果遇到任何关于技术方面的问题，都请联系御世尚品， 我们会在第一时间替您尽力解决。