小吃百科

网红奶茶制作教程三 ——红豆布丁奶昔

  随着网络直播时代的兴起,咱们的生活里掀起了一阵阵网红热潮。像咱们熟知的网红、网红店、网红女装、网红小吃、网红蛋糕、网红冰淇淋、网红奶茶,这年头真的是没有听说过这些的真的是需要好好的上个课了。。。现在是一年中最热的时候,各地天气突破38、39℃,甚至高达40℃以上,哇噻!这太阳简直能把人烤化有没有,小编我也是热得不行。

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  你说说这么个大热天网红店的生意还是那么的好,人山人海不是重点,重点是大家都有money。。。可以不远千里万里去目睹一下网红店的真容。然后再拍个抖音,发个朋友圈,自拍美美哒一下,然后坐等我们这些吃瓜群众围观(很悲伤有没有^ 0 ^)虽然说这人生中总该有那么几次说走就走的旅行,但是放眼望去,口袋一摸,分钱木有,钱包扁扁,再看看银行卡,余额不足,支付宝还有花呗等着我去还。。。我的天,我也想说走就走,可惜钱包分文无有。于是乎,可怜的小编只能苦逼的上着班,趁休息偶尔刷刷抖音弥补我对各种网红事物的认识,简单点说咱就是补课的。

  网红店咱是去不了,但是我们也可以在家试着自己做网红奶茶啊,所以今天睿智帅气的小编就请来御世尚品老师给我们讲一讲网红奶茶———红豆布丁奶昔的做法。小编会慢慢给大家介绍其他网红奶茶做法,不定时更新,大家都可以慢慢收藏哦!具好喝的,一定不要错过

 

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  准备好材料:红豆、蜂蜜、布丁粉、白糖、黄油、炼乳、奶粉、冰块。

      第一步:煮红豆;将红豆提前一天晚上泡好,把泡好的红豆倒入锅中加水煮熟,待红豆已经变软放入白糖继续煮制,熬制粘稠状,冷却放入冰箱备用;

      第二步:制作布丁;将布丁粉倒入锅中加水煮沸(有点类似煮凉粉这样),然后加入白糖搅拌均匀,晾凉放入冰箱等待成型;

  第三步:做奶昔;将准备好的奶粉加水煮开,放入白糖、炼乳、黄油熬制成既不成固态也不成液态的状态,捞出不断搅拌,充分散热以后备用;

      第四步:将做好的布丁切成你喜欢的形状,这里我是切成丁状,放入制作好的奶昔、加入红豆、再放入适当蜂蜜,搅拌一下加入冰块。

  就这样好喝又美味的红豆布丁奶昔就制作而成啦!这里的材料是根据我个人爱好选的,如果不爱吃甜的朋友可以减少用量或者不放蜂蜜也是可以的,另外布丁也可以换成水果之类的,随大家的喜好。记得关注我,小编会给你更过更好吃更好喝的美食制作方法。

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