做什么生意赚钱这个主要看你自己想要做什么行业，但是结合市场来看，像奶茶饮品，烧烤炸鸡类的夜宵行业是可以的。

从消费角度来讲，这几种不管食品都是年轻人的最爱，年轻人普遍夜生活丰富，这样一来烧烤就比较受欢迎，烧烤成本不高，收入却很可观。

同样奶茶饮品是一个道理，首先做这个并不难，只需要很少量的技术，也不需要太大的空间，有三两桌椅，环境布置得好一点即可，成本很好控制，收入可观。

炸鸡汉堡这类型快餐也是夜生活人士的最爱，熬夜通宵，不想做饭来一份炸鸡汉堡，而且这类食品售价并不低，收入也是相当可以的。